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“Cuochi per un giorno”: il festival gastronomico di Modena coinvolge 7.000 bambini il 5 e 6 ottobre

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Silvana Magistri

Con un evento che promette di accendere la passione per la cucina nei più giovani, Modena ospita il festival “Cuochi per un giorno” il 5 e 6 ottobre. Questa manifestazione si prefigge di insegnare ai bambini le tecniche culinarie e le tradizioni gastronomiche, unendo divertimento e apprendimento. Le iscrizioni apriranno il 2 settembre, offrendo un’opportunità unica per i partecipanti di esplorare ricette fresche e creative, mentre parte del ricavato andrà a favore della Terapia Ricreativa per bambini di Dynamo Camp.

l’evento gastronomico a modena

un appuntamento attesissimo

“Cuochi per un giorno” è molto più di un semplice festival culinario; si tratta di un’importante iniziativa che celebra la cultura gastronomica italiana attraverso l’entusiasmo dei più piccoli. Con una partecipazione prevista di 7.000 bambini, l’evento si rivolge a giovani cuochi in erba, offrendo loro la possibilità di cimentarsi in cucina sotto la guida di chef esperti.

Questo festival si terrà presso il Club La Meridiana, situato in Via Sant’Ambrogio 66 a Casinalbo, Modena. Qui, i bambini avranno l’opportunità di apprendere a preparare una vasta gamma di piatti, dai freschi antipasti ai dolci più golosi. La manifestazione non solo rappresenta un momento di svago e creatività, ma si propone anche di favorire l’apprendimento di competenze culinarie in un contesto ludico.

obiettivo educativo e sociale

Oltre al lato educativo, il festival ha anche un forte impegno sociale. Infatti, una parte del ricavato sarà devoluta a Dynamo Camp, una struttura dedicata al supporto di bambini affetti da malattie gravi o croniche. Attraverso attività ricreative, Dynamo Camp offre un ambiente positivo durante il periodo di post-ospedalizzazione o nel momento di remissione dalla terapia. Ogni piatto preparato dai piccoli cuochi contribuirà a migliorare la vita di altri bambini, rendendo l’evento non solo un momento di apprendimento, ma anche un’azione di solidarietà.

iscrizioni e modalità di partecipazione

come partecipare al festival

Le iscrizioni per “Cuochi per un giorno” apriranno il 2 settembre, con diverse modalità per facilitare la partecipazione dei bambini. Le iscrizioni possono essere effettuate online attraverso il sito ufficiale www.cuochiperungiorno.it, oppure presso la libreria La Bottega di Merlino, un luogo che supporta attivamente il festival. Inoltre, è possibile iscriversi direttamente il giorno stesso dell’evento, garantendo così l’accesso anche a chi non ha potuto prenotare in anticipo.

scelta delle ricette e preparazione

Una volta iscritti, i bambini avranno la possibilità di prenotare le ricette che intendono preparare. Ciò consente loro di esplorare il menu del festival e scegliere piatti che suscitano il loro interesse e curiosità. Durante l’evento, chef di spicco come Luca Marchini, Andrea Medici, Galileo Reposo, Angelica Lodi e Andrea De Bellis guideranno i bambini passo dopo passo nella preparazione delle varie pietanze, creando un’atmosfera di apprendimento collaborativo e divertente.

i protagonisti del festival: chef e ricette

chef di fama al servizio dei giovani cuochi

La manifestazione avrà come protagonisti alcuni tra i più noti chef italiani, che si metteranno a disposizione dei partecipanti per insegnare loro le tecniche culinarie necessarie per preparare piatti deliziosi. Chef come Luca Marchini, conosciuto per il suo approccio innovativo alla cucina tradizionale, e Andrea Medici, che porta un tocco moderno alle ricette classiche, saranno solo alcuni dei nomi coinvolti.

Ogni chef avrà il compito di rendere l’esperienza non solo educativa ma anche affascinante, con dimostrazioni pratiche e racconti che sapranno intrattenere e coinvolgere i bambini. Attraverso storie e aneddoti legati al mondo della cucina, i piccoli partecipanti saranno incentivati a scoprire la ricchezza della cultura gastronomica italiana.

un’ampia varietà di piatti

Il menu del festival comprende una selezione di piatti che rappresentano diversi aspetti della tradizione culinaria italiana. Dai classici antipasti alle raffinate preparazioni di pasta, fino ai dolci tipici che fanno parte del patrimonio gastronomico del nostro paese, i bambini avranno la possibilità di esplorare una varietà sorprendente di ricette. Questa esperienza pratica non solo insegnerà loro come cucinare, ma li avvicinerà anche alla comprensione del valore della cucina come forma d’arte e di cultura.

“Cuochi per un giorno” si prepara a diventare un evento memorabile che non solo delizierà i palati, ma nutrirà anche l’anima dei partecipanti, ispirandoli e facendo leva sulla loro creatività in cucina.

Silvana Magistri

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