La recente ondata di caldo anomalo ha colpito severamente la viticoltura di Loreto Aprutino, dove le temperature raggiungono i 40 gradi e si segnala una carenza di piogge che dura da mesi. I viticoltori si trovano a dover affrontare una situazione critica, senza precedenti negli ultimi 25 anni. Fausto Albanesi, proprietario dell’azienda Torre dei Beati, denuncia i gravi danni che stanno colpendo i vigneti, in particolare le viti più anziane, già in sofferenza a causa del cambiamento climatico.
L’anno in corso rappresenta una sfida mai vista prima per i viticoltori della zona. Le condizioni climatiche estreme, a fronte di un inverno praticamente assente e di un autunno asciutto, hanno indotto la necessità di interventi straordinari. Albanesi propone di monitorare il suolo, scoprendo una terra completamente sfarinata e secca, incapace di trattenere l’acqua.
La strategia per minimizzare i danni prevede la riduzione del carico produttivo, una decisione drastica che comporta la rimozione dei grappoli formati. Albanesi sottolinea che anche le vigne più giovani stanno soffrendo, in quanto il caldo intenso ha creato una situazione di stress idrico. Si stima che il 20% di produzione è andato perso già l’anno precedente, ma le prospettive per il futuro appaiono ancora più preoccupanti.
Per fronteggiare la crisi idrica, i viticoltori di Loreto Aprutino stanno ricorrendo a tecniche di irrigazione alternative. Un metodo innovativo consiste nell’iniettare acqua nel suolo a una certa profondità, una soluzione che, seppur non ottimale, potrebbe fornire un aiuto immediato. La difficoltà principale resta il fatto che le radici delle piante più mature si trovano a distanze significativamente maggiori. Senza un impianto di irrigazione classico, molti viticoltori si ritrovano a cercare di risolvere un problema con risorse insufficienti.
Il cambiamento climatico si sta facendo sentire anche nel lungo periodo, come testimoniano le condizioni avverse delle ultime stagioni. Se durante il 2017 i vigneti erano riusciti a resistere anche a temperature elevate, quest’anno la situazione si è aggravata. Albanesi sottolinea che il cambiamento nella distribuzione delle piogge e l’aumento dei giorni caldi superiori ai 35 gradi hanno drasticamente modificato il panorama vitivinicolo.
Dal 2012, il numero di giorni caldi è raddoppiato, costringendo i viticoltori a ripensare le proprie strategie e a fronteggiare imprevisti senza precedenti. Negli ultimi anni, eventi climatici come grandinate e fluttuazioni termiche hanno complicato ulteriormente la gestione dei vigneti, portando a risultati incerti.
La risposta dei viticoltori italiani, pur in contesti difficili, si sta distaccando dalle pratiche tradizionali per adattarsi a un clima che cambia rapidamente. Infatti, la resilienza delle piante è messa a dura prova e la capacità di adattamento delle tecniche di coltivazione è diventata essenziale. Anche se i viticoltori sono spinti dalla passione per il proprio lavoro, si rendono conto che il panorama vitivinicolo dovrà subire profondi cambiamenti.
In un momento di crisi così profonda, non mancano opportunismi commerciali. Albanesi osserva con preoccupazione come alcuni commercianti stiano cercando di trarre vantaggio dall’emergenza, proponendo prodotti che promettono di risolvere i problemi legati alla siccità, ma privi di fondamento scientifico. Si tratta di offerte che suonano quasi ridicole, considerando che il reale problema è la scarsità di acqua, non la carenza di fertilizzanti o supplementi.
Il futuro della viticoltura a Loreto Aprutino appare incerto. Nonostante il loro impegno e dedizione, i viticoltori potrebbero dover affrontare un contesto economico e climatico sempre più ostile. Albanesi esprime preoccupazione per quanto possano resistere le piante storiche, sottolineando che è un periodo di grande prova per tutto il settore vitivinicolo. La necessità di una risposta tempestiva e di scelte informate diventa cruciale per garantire la sopravvivenza delle tradizioni locali e per continuare a coltivare la passione per la viticoltura in un clima che cambierà inevitabilmente.
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