L’agricoltura e la pesca sono fondamentali non solo nella catena di produzione alimentare ma anche nella tutela del territorio. Questo è stato il messaggio chiave emerso dal punto stampa del ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, in occasione dell’attesa inaugurazione dell’Expo Agricoltura e Pesca e del G7 agricolo a Siracusa. L’evento, che si svolge sull’isola di Ortigia, racchiude un’importante occasione per riflettere sul ruolo degli agricoltori e dei pescatori come custodi dell’ambiente.
Francesco Lollobrigida ha enfatizzato come agricoltori e pescatori non siano solo produttori di cibo, ma anche agenti vitali per la salvaguardia del nostro patrimonio naturale. Questi professionisti, a diretto contatto con la terra e il mare, hanno un interesse intrinseco nella protezione e nella sostenibilità degli ecosistemi in cui operano. Ribadendo questo concetto, il ministro ha sottolineato che “la loro mobilitazione e il giusto riconoscimento del loro lavoro sono essenziali non solo per il benessere economico ma anche per la tutela ambientale.”
Lollobrigida ha chiarito che è prioritario garantire agli agricoltori e ai pescatori un valore equo per i loro prodotti. A tal proposito, il governo italiano ha avviato iniziative significative per raddoppiare i fondi destinati all’agricoltura. Questa misura mira ad assicurare che i lavoratori del settore possano operare senza difficoltà, riconoscendo il loro impegno e il valore dei loro prodotti, che riflettono la qualità del made in Italy. È chiaro che sostenere il settore primario implica anche una responsabilità verso l’ambiente.
L’Expo di Siracusa, in coincidenza con il G7 agricolo, rappresenta una piattaforma internazionale per il dialogo tra le nazioni. Lollobrigida ha evidenziato l’importanza di coinvolgere paesi ricchi e democratici nel discutere strategie comuni che possano migliorare la produttività agricola e la pesca sostenibile, con particolare attenzione alle pratiche ecologiche e al rispetto dell’ambiente. “Un’iniziativa di questo tipo è fondamentale per affrontare le sfide globali legate alla produzione alimentare e al cambiamento climatico.”
Durante l’evento, l’Italia si presenta con una significativa rappresentanza di 600 produttori e 200 stand provenienti da 18 regioni. Questa esposizione non solo mette in evidenza la diversità e la ricchezza dei prodotti italiani, ma anche le pratiche culturali e culinarie che caratterizzano ciascuna area. Un’opportunità per il pubblico nazionale ed internazionale di scoprire e valorizzare il patrimonio gastronomico ed artistico del Bel Paese, contribuendo a instaurare relazioni commerciali e culturali proficue.
Nel contesto dell’Expo e del G7, emerge l’importanza di investire in tecnologie innovative per migliorare la produttività del settore agricolo e della pesca. Le politiche promosse dal governo mirano a integrare pratiche sostenibili, supportando la transizione verso metodi di coltivazione e pesca meno impattanti per l’ambiente, in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile.
In aggiunta agli investimenti, esiste una necessità crescente di educare le nuove generazioni sull’importanza della preservazione dell’ambiente attraverso pratiche agricole e ittiche responsabili. Favorire la consapevolezza su questi temi tra i giovani è decisivo per garantire un futuro in cui agricoltura e pesca possano continuare a prosperare senza compromettere gli ecosistemi. “La sinergia tra comunità, istituzioni e settore privato è essenziale per costruire un settore alimentare resiliente e sostenibile.”
L’Expo Agricoltura e Pesca di Siracusa rappresenta, quindi, non solo un’importante manifestazione economica e commerciale, ma anche un’opportunità per riaffermare il ruolo centrale di agricoltori e pescatori nella lotta per un ambiente più sano.
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