Un’esperienza unica attende gli amanti del vino e della natura: volare in mongolfiera sopra le Langhe. Questo affascinante viaggio offre l’opportunità di scoprire una delle zone vitivinicole più celebri d’Italia da una prospettiva completamente nuova. A bordo di una mongolfiera, i passeggeri possono ammirare le dolci colline e i castelli storici, mentre vivono l’emozione di un atterraggio incerottato, il tutto accompagnato da una selezione di gustosi prodotti locali.
La giornata inizia prima dell’alba, quando gli ospiti arrivano al campo di decollo. Qui, l’atmosfera è già carica di attesa e curiosità. Le operazioni di gonfiaggio della mongolfiera creano uno spettacolo suggestivo, con il pallone che lentamente prende forma e colore sotto i raggi timidi del sole nascente. Questa fase è seguita da un briefing di sicurezza condotto da un pilota certificato, che condivide informazioni cruciali sul volo e le procedure.
Dopo aver ricevuto le ultime istruzioni, gli ospiti prendono posto nel cesto di vimini. Il decollo è emozionante e, una volta in volo, l’esperienza diventa magica. Sotto di loro, i vigneti di Barolo si estendono come un tappeto di colori vibranti, arricchiti dai cambiamenti della luce. I passeggeri hanno l’opportunità di scattare fotografie mozzafiato dei dolci rilievi e delle architetture dei castelli che punteggiano il panorama. Ogni volo è un’avventura unica, influenzata dalle correnti d’aria e dal meteo, che rende ogni itinerario imprevedibile.
Al termine del volo, il rito del “battesimo del volo” è un momento di festa. Gli ospiti sono accolti con una colazione dell’aeronauta, un gustoso assortimento di prodotti tipici del territorio. Si possono assaporare il vino spumante metodo Martinotti, accompagnato da salame crudo, toma piemontese, nocciole tostate e pere Nashi disidratate. Questi ingredienti, tutti a chilometro zero, riflettono la tradizione gastronomica piemontese e arricchiscono ulteriormente l’esperienza.
Per gli appassionati di vino, c’è la possibilità di prenotare un servizio sommelier a bordo della mongolfiera. Questo servizio consente di degustare vini locali, selezionati per offrire accostamenti perfetti con le specialità piemontesi. Durante il volo, il sommelier illustra le caratteristiche dei vini, aggiungendo un tocco educativo e di approfondimento all’esperienza. Un modo ideale per immergersi completamente nella cultura enogastronomica delle Langhe, arricchendo il viaggio di sapori e storie.
L’esperienza in mongolfiera dura circa quattro ore, con un’ora effettiva di volo. Un fuoristrada accompagna costantemente il pallone, garantendo un ritorno sicuro al punto di partenza. Gli ospiti hanno la possibilità di partecipare a voli di gruppo o di prenotare l’intera mongolfiera per eventi privati, come feste di compleanno o anniversari romantici. In entrambe le modalità, la flotta offre ceste di varie capacità per soddisfare le diverse esigenze.
I voli vengono effettuati quotidianamente, con orari che variano a seconda della stagione. Durante l’inverno, i decollo sono più flessibili e possono avvenire in qualsiasi momento. In estate, invece, i voli si tengono prevalentemente nelle prime ore del mattino o, occasionalmente, al tramonto. Questa scelta è dovuta a considerazioni di sicurezza, in quanto il calore delle ore centrali della giornata può causare turbolenze.
La magia dell’esperienza in mongolfiera sulle Langhe è incomparabile, mescolando l’emozione del volo con la bellezza del paesaggio e la ricchezza gastronomica della regione. Un’opportunità da non perdere per chi desidera scoprire un angolo d’Italia in modo unico e indimenticabile.
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