La scelta di trascorrere il Ferragosto nei quasi 26.000 agriturismi sparsi in Italia è sempre più popolare tra italiani e stranieri. Secondo una stima di Terranostra Campagna Amica, l’associazione agrituristica della Coldiretti, sono oltre 500.000 le persone che optano per questa esperienza all’insegna della natura e della buona tavola. Con il 15 agosto alle porte, gli agriturismi si confermano tra le mete preferite, con una crescente richiesta per un turismo che sposa autenticità e qualità gastronomica.
l’italia in agriturismo: una tendenza in crescita
il valore della tradizione culinaria
La cucina è senza dubbio il motivo principale che spinge i vacanzieri verso gli agriturismi. I visitatori cercano esperienze che celebrino il patrimonio gastronomico locale, da piatti tipici a prodotti freschi e genuini. L’esperienza culinaria diventa quindi un irresistibile invito, tanto che le ricerche online collegano frequentemente l’agriturismo all’enogastronomia. I turisti sono alla ricerca di autenticatori dell’arte culinaria, dove ogni assaggio racconta una storia di tradizione.
l’impatto del turismo esperienziale
Negli ultimi anni, il settore ha risposto in modo dinamico alle nuove esigenze dei vacanzieri, implementando una serie di attività esperienziali. Dalla pratica del pilates immersi nei vigneti alla possibilità di passeggiate a cavallo, gli agriturismi si trasformano in centri di attività all’aperto. Corsi di cucina, degustazioni di vino, e itinerari per scoprire gemme nascoste del territorio sono solo alcune delle opzioni offerte. Questo approccio promuove un turismo che va oltre l’accoglienza, puntando su un’immersione totale nella cultura e nella natura.
agriturismi e flessibilità: una risposta ai nuovi turismi
attrattiva per il turismo itinerante
Con l’aumento del turismo itinerante, molti agriturismi hanno adattato le loro strutture per accogliere il crescente numero di camperisti. Il settore si è evoluto per fornire non solo alloggio, ma anche pasti completi e spazi per pic-nic, in modo da venire incontro alle esigenze di una clientela variegata. Questo tipo di flessibilità ha contribuito a rendere l’agriturismo sempre più attraente per chi desidera esplorare liberamente senza rinunciare a qualità e comfort.
il riscontro positivo della stagione estiva
L’estate 2024 segna un ulteriore potenziamento della popolarità degli agriturismi. Come sottolineato dalla presidente di Terranostra Campagna Amica, Dominga Cotarella, il settore ha visto una qualificazione dell’offerta, contribuendo a integrare l’agriturismo nelle vacanze italiane e internazionali. La capacità di offrire esperienze a tutto tondo – dalla ristorazione di qualità all’accoglienza calorosa – ha reso gli agriturismi un punto di riferimento per chi cerca una vacanza memorabile.
L’approccio olistico degli agriturismi, combinando tradizione gastronomica e servizi diversificati, continua a nutrire il fascino di queste strutture, rendendole sempre più una scelta privilegiata per il Ferragosto e per le vacanze in generale.
