Il fenomeno dei Crumbl cookies ha catturato l’attenzione non solo dei golosi di tutto il mondo ma anche degli influencer di TikTok e Instagram. Questa catena di panetterie americana ha saputo trasformare un semplice biscotto in un’esperienza di gusto e presentazione, elevando il dessert a un livello insperato. Scopriamo cosa li rende così unici e come replicarli a casa.
cosa sono i crumbl cookies
I Crumbl cookies sono biscotti “gourmet” realizzati da Crumbl, una catena di panetterie americana inaugurata nel 2017 dai cugini Sawyer Hemsley e Jason McGowan. L’idea di fondo era quella di riunire le persone attorno a un semplice ma significativo momento di condivisione: la degustazione di biscotti freschi. Sin dalla loro nascita, i Crumbl cookies si sono distinti per la loro varietà e originalità, offrendo un ventaglio di gusti che attirano l’attenzione di tutti.
A differenza dei tradizionali cookies, che possono risultare un po’ monotoni, i Crumbl cookies vengono proposti in una gamma di combinazioni straordinarie e innovative. Ogni settimana, l’azienda introduce nuovi gusti, tra cui varianti ispirate ai dolci più famosi. Gusti come New York cheesecake e Kentucky butter cake testimoniano l’intento di sorprendere i propri clienti.
Il processo di preparazione, che prevede l’uso di ingredienti di alta qualità e la cottura giornaliera, si traduce in prodotti freschi e appetitosi. Allo stesso modo, la presentazione estetica ricercata fa dei Crumbl cookies un piacere da gustare ma anche da fotografare, generando condivisioni virali sui social media.
perché sono tanto virali?
La viralità dei Crumbl cookies non è solo una questione di gusto, ma è strettamente legata alla loro strategia di marketing su piattaforme come TikTok e Instagram. Con milioni di follower su queste piattaforme, Crumbl ha saputo sfruttare le potenzialità del marketing digitale. Ogni cookie è un’opera d’arte, arricchita da glasse colorate, decorazioni e topping golosi, che li rendono perfetti per essere immortalati e condivisi.
Questa presenza online ha contribuito a creare una comunità di appassionati che non solo gustano, ma commentano, recensiscono e desiderano provare queste delizie. La varietà di gusti offerti gioca un ruolo chiave nel mantenere alta l’attenzione degli utenti, permettendo di avere costantemente nuovi contenuti da condividere.
Inoltre, il menu rotante adottato dall’azienda a partire dal 2018, che introduce ogni settimana quattro nuovi biscotti, stimola la curiosità dei clienti. Con sapori come pastel de tres leches e banana bread, ogni visita alla panetteria diventa un’esperienza da non perdere. Non c’è da stupirsi se gli appassionati continuano a cercarli e a postare i loro momenti golosi.
ogni settimana nuovi gusti
A partire da dicembre 2018, Crumbl ha rivoluzionato l’esperienza del cliente con l’introduzione di un menù a rotazione. Ogni settimana, i clienti sono accolti con nuove proposte creative che spaziano da classici intramontabili a innovazioni sorprendenti. Questo approccio ha mantenuto un alto livello di interesse e ha fatto sì che i clienti tornassero per scoprire le novità.
Attualmente, alcuni dei gusti più recenti includono la Tres Leches Cake con Lotus Biscoff, insieme a varianti fresche come il Lemon Cake e Banoffee Pie. Questa continua innovazione tiene sempre alto l’appeal, spingendo i clienti a esplorare combinazioni sempre nuove. I biscotti più eccentrici, come quelli ai churros, waffle e i famosi Olivia Rodrigo’s guts cookies, rivelano ulteriormente il desiderio di stupire e divertire.
Il menù settimanale non solo offre una varietà di sapori, ma riflette anche l’impegno di Crumbl nel mantenere alta l’attenzione su marche fresche e innovative. Grazie a questa strategia, ogni visita si trasforma in un evento atteso.
crumbl cookies: come farli a casa
Per chi non avesse la possibilità di recarsi in un punto vendita Crumbl, la preparazione di questi biscotti è un’esperienza che si può replicare anche a casa. Sebbene le ricette originali siano coperte da un velo di segretezza e riservatezza per i dipendenti, esistono varianti disponibili online che possono avvicinarsi al risultato desiderato. Una delle ricette più popolari è proposta dalla tiktoker Gise Albornoz.
ingredienti essenziali
Gli ingredienti principali per preparare i Crumbl cookies a casa comprendono:
- 200 g di burro
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di zucchero bianco
- 1 uovo
- 300 g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Sale
procedimento dettagliato
Il processo di preparazione è piuttosto semplice. Cominciare mescolando i due tipi di zucchero e il burro ammorbidito in una ciotola. Una volta amalgamato, aggiungere l’uovo e continuare a mescolare, quindi incorporare la farina poco alla volta. Successivamente, aggiungere il bicarbonato, il lievito e il sale, se utilizzato. Lavorare il composto fino a ottenere una consistenza omogenea.
Dopo aver creato delle palline di circa 100 grammi, è consigliabile conservarle in freezer per almeno 10 minuti prima della cottura. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti garantirà una consistenza perfetta.
idee per i topping irresistibili
Per arricchire i vostri Crumbl cookies, potete optare per diverse opzioni di topping. Tra le più popolari vi sono la glassa al caramello, scaglie di cioccolato, e decorazioni a base di frutta fresca come mirtilli e lamponi. Le possibilità sono molteplici: dal frosting alla crema di burro alle glassa di zucchero a velo, ogni creazione promette di soddisfare i palati più esigenti.
I Crumbl cookies non sono solo una delizia da assaporare, ma anche un’ottima occasione per divertirsi in cucina e scoprire nuovi sapori. Con un’attenta preparazione e un pizzico di creatività, è possibile portare un pezzo di questa straordinaria esperienza direttamente a casa propria.
