Il 27 e 28 settembre la città di Milano si prepara ad accogliere un evento imperdibile per gli amanti della pizza: The Sound of Pizza. Questo appuntamento festeggia la tradizione culinaria della pizza, offrendo non solo gustosi prodotti al piatto, ma anche esperienze interattive attraverso workshop, masterclass e DJ Set. L’obiettivo è quello di celebrare la tonda in tutte le sue forme e rendere Milano il palcoscenico perfetto per un’esperienza gastronomica unica.
Evento e location: tutto pronto per la festa della pizza
Dove e quando si svolge
The Sound of Pizza si terrà presso Arca Milano, situato al civico 38 di Via Rimini, a pochi passi dalla stazione della metro di Romolo. Le date da segnare sul calendario sono il 27 e 28 settembre, con orari diversificati: il primo giorno l’evento si svolgerà dalle 18:00 alle 23:00, mentre il secondo giorno ci si potrà immergere nella festività della pizza dalle 12:00 alle 23:00. Sarà un’occasione per vivere la città di Milano con un’area focalizzata sulla cultura della pizza.
Le attrazioni principali
Cinque delle migliori pizzerie di Milano parteciperanno all’evento, rendendo la proposta gastronomica tanto variegata quanto ricca di qualità. Tra i nomi noti figura Biga, insieme a La Pizza Popolare e altri protagonisti locali. L’area dedicata ai workshop, gestita da Lievitamente, offrirà ai partecipanti l’occasione di sfidare se stessi con laboratori pratici dove si potrà apprendere l’arte della preparazione della pizza, dalla selezione degli ingredienti alla cottura. Questo evento non è solo un’opportunità di gusto, ma anche un momento di apprendimento.
Un programma ricco di eventi e attività
La musica come colonna sonora
Oltre alla pizza, una grande attrazione sarà rappresentata dai DJ Set che accompagneranno le serate. Un palco sarà allestito per i vari artisti, rendendo l’atmosfera vivace e festosa. La musica si armonizzerà perfettamente con il profumo delle pizze appena sfornate, offrendo un’esperienza multisensoriale ai partecipanti. Sarà un’opportunità imperdibile per gustare una buona pizza mentre ci si lascia trasportare da ottimi brani musicali.
Masterclass e competizioni
Un altro momento clou dell’evento sarà la finale del Master del Cornicione. Otto finalisti si sfideranno per dimostrare le loro abilità nella creazione della pizza fatta in casa, un momento di alta tensione e passione per il settore. Inoltre, i visitatori potranno partecipare a masterclass e a approfondimenti sull’abbinamento pizza e birra, con esperti del settore che condivideranno tecniche e segreti. Non mancherà nemmeno la possibilità di interagire direttamente con il maestro Errico Porzio, uno dei più apprezzati nel mondo della pizza.
Come partecipare e cosa aspettarsi
Dettagli sui biglietti e l’ingresso
L’ingresso all’evento è gratuito sia per la parte musicale che per le aree eventi e masterclass, rendendo l’esperienza accessibile a tutti. Sarà possibile acquistare dei token presso le casse per gustare le prelibatezze delle pizzerie presenti. Questo sistema permette di rendere l’evento fluido, evitando code lunghe ai banconi.
I partner dell’evento
The Sound of Pizza si avvale della collaborazione di partner di alto livello, tra cui Lievitamente, Molino Vigevano, Effeuno e Solania Pomodoro. Importanti anche i partner tecnici, come Sacar Forni ed Emme Distribuzione, che contribuiscono a rendere l’evento un successo sia dal punto di vista qualitativo che organizzativo. Il programma completo e dettagliato, con tutte le pizze e le attività proposte, sarà rivelato nelle prossime settimane, mantenendo alta l’aspettativa tra gli appassionati di gastronomia.
Milano non vede l’ora di accogliere questo straordinario evento che promette di esaltare al massimo l’amore per la pizza e la cultura culinaria.
