Un innovativo progetto di un birrificio giapponese sta facendo discutere: si tratta di un bicchiere progettato per rendere difficile il consumo veloce di birra. Obiettivo? Promuovere una cultura del bere consapevole, incoraggiando gli amanti della birra a riflessioni più lente e apprezzamenti più profondi della bevanda che gustano. Questo articolo esplora come la forma e il design del bicchiere contribuiscono a questa nuova filosofia di consumo.
slow drinking: un approccio consapevole al consumo di alcolici
Riscoprire il tempo
L’idea alla base del bicchiere del birrificio YOHO BREWING è legata alla nozione di “slow drinking“. Non si tratta solamente di rallentare il ritmo del consumo, ma anche di riscoprire il valore del momento condiviso intorno a una birra. La cultura del “prendere tempo” è stata abbracciata in diversi ambiti, dal cibo al caffè, e ora anche nel mondo della birra. Con questo bicchiere, gli ideatori vogliono sottolineare l’importanza di godersi ogni sorso, piuttosto che bere frettolosamente.
Un design innovativo
Il bicchiere presenta una forma simile a quella di una clessidra, scelta che non è puramente estetica, ma molto simbolica. Grazie a un collo di appena sei millimetri, il flusso della birra è limitato, provocando un consumo più lento e riflessivo. Questo elemento di design obbliga il consumatore a prendere coscienza di quanto sta bevendo, portandolo a concentrarsi sul gusto e sull’aroma di ogni sorso. Non è più solo questione di sete, ma di un’esperienza sensoriale completa.
un progetto sostenuto dalla collaborazione con l’arte
La sinergia con il Tokyo Glass Art Institute
La creazione di questo bicchiere non è avvenuta da sola. YOHO BREWING ha collaborato con il Tokyo Glass Art Institute per dar vita a questo progetto. La ricerca di un design che potesse realizzare l’idea del “slow drinking” ha richiesto competenza e creatività. La fusion tra artigianato artistico e consapevolezza nel consumo di bevande ha dato vita a un prodotto unico, unendo funzionalità e design raffinato.
Valorizzare la tradizione giapponese
Il progetto si inserisce perfettamente nel contesto della tradizione giapponese, dove la cultura del tè e i pasti sono spesso accompagnati da un’attenzione particolare al momento della consumazione. Rallentare il ritmo del bere si allinea con valori culturali più ampi che sottolineano l’importanza di vivere il presente e di gustare l’esperienza in ogni suo aspetto. Questo bicchiere diventa così un simbolo di una filosofia di vita più contemplativa.
disponibilità e esclusività del prodotto
Come acquistare il bicchiere unico
Attualmente, i bicchieri sono disponibili per l’acquisto tramite una lotteria sul sito ufficiale del birrificio. Il prezzo è di 9.800 yen, circa 60 euro, e per partecipare è necessario registrarsi per l’estrazione, la cui scadenza è fissata per il 16 agosto. Ogni bicchiere è realizzato artigianalmente e, per il momento, sono disponibili solo venti esemplari, rendendo il prodotto altamente esclusivo.
Futuro del progetto
Il birrificio ha dichiarato che, qualora il prodotto riscuotesse un forte successo, potrebbero prendere in considerazione la produzione di massa. Questo scenario potrebbe portare a una maggiore diffusione della filosofia del “slow drinking“, trasformando il modo in cui le persone si relazionano con la birra e le bevande alcoliche in generale. La combinazione di design, funzionalità e consapevolezza potrebbe segnare un cambiamento significativo nelle pratiche di consumo moderne.
