La vendemmia piemontese ha preso il via con una partenza graduale che riflette la varietà dei terreni e delle condizioni climatiche delle diverse zone. Mentre i vigneti esposti al sole iniziano la loro raccolta, nei territori più elevati si attende con ansia la maturazione delle uve. In questo contesto, il panorama vitivinicolo si arricchisce di importanti aggiornamenti riguardanti la qualità e le aspettative per l’annata 2024.
Le fasi della vendemmia
Avvio anticipato e varietà di uve
La vendemmia è iniziata nei poderi più bassi e ben esposti al sole, segno di un avvio anticipato dovuto a condizioni meteorologiche favorevoli. In particolare, la raccolta di PINOT e CHARDONNAY da spumante ha segnato l’inizio di questo entusiasmante periodo. Le operazioni si estenderanno poi ai vigneti di ALTA LANGA, il MOSCATO, lo CHARDONNAY e l’ARNEIS, mentre per i vini rossi come il DOLCETTO e il BARBERA si prevede di attendere fino alla metà di settembre. Infine, l’attesa più lunga riguarda il NEBBIOLO, la varietà regina del Piemonte, il cui raccolto è previsto per inizio ottobre.
Questa vendemmia si svolge in un clima di attenzione, anche in considerazione dei recenti sviluppi legali legati ai fenomeni di caporalato nelle vigne. In risposta a queste problematiche, il CONSORZIO DI TUTELA DEL BAROLO E DEL BARBARESCO ha elaborato un vademecum specifico per i propri associati, delineando linee guida chiare per il reclutamento del personale. La situazione attuale fa sì che ogni aspetto del lavoro in vigna venga monitorato con attenzione, per garantire non solo la qualità del prodotto finale ma anche il rispetto delle normative.
Aspetti metereologici e impatto sulla vendemmia
Il meteo rimane un fattore cruciale per il successo della vendemmia, e le attuali condizioni climatiche consolidano le aspettative per un’annata promettente. Secondo Sergio Germano, presidente del Consorzio di tutela del Barolo e del Barbaresco, la qualità del vino si costruisce principalmente durante il periodo compreso tra metà agosto e fine settembre. Le temperature calde e le piogge recenti hanno un ruolo determinante, influenzando la maturazione delle uve e, di conseguenza, il profilo organolettico dei vini.
Aspettative per l’annata 2024
Qualità e produzione
Le previsioni attuali parlano di un’annata d’eccellenza, con esperti come Enrico Allasia di Confagricoltura Cuneo che evidenziano i segnali positivi sia in termini di quantità che di qualità. La fase finale di maturazione delle uve nei prossimi 10-15 giorni sarà fondamentale per confermare queste aspettative. Le previsioni meteo indicano, infatti, condizioni favorevoli anche per il lungo periodo, alimentando l’ottimismo tra i produttori.
Ritorno a una classica annata piemontese
Gli ettolitri stimati per quest’anno indicano un ritorno a una ‘classica annata piemontese’, con una copertura soddisfacente di tutte e 19 le DOCG e le 41 DOC regionali. Le recenti stime suggeriscono una raccolta che entrerà in linea con i dati storici, anche se spostata in avanti di circa dieci giorni. Comparando i numeri con le annate precedenti, si rileva che nel 2023 sono stati prodotti 2,06 milioni di ettolitri, mentre nel 2022 la produzione era di circa 2,26 milioni, evidenziando la resilienza del settore vitivinicolo piemontese nonostante le sfide recenti.
Il 2024 si annuncia dunque come un anno significativo per la vendemmia piemontese, con aspettative elevate non solo per i volumi, ma soprattutto per la qualità, che è ciò che distingue il vino piemontese sui mercati nazionali e internazionali.
